Все страны
Русский
Валюта (UAH)
Все разделы
Сравнить
Добавить в избранное
Поделиться   ID: 97719:13382931
Купить Бактофуга
0UAHУточнить цену
Описание
  • БрендКалиновский машиностроительный завод
  • Страна производительУкраина
Бактофуга

Оборудование, предназначенное для бактериальной и механической очистки молока, позволяющее снизить его общую бактериальную обсемененность в 8-9 раз и удалить 95-98% спор.

Бактофугирование является важным дополнением к процессам пастеризации и стерилизации. Эффективность степени очистки измеряется процентами выделенной микрофлоры, зависит от вида присутствующих микроорганизмов, производительности, температуры, давления на выходе продукта, частоты разгрузки бактофуги. Наибольшая степень очистки - при выделении анаэробных спорообразующих бактерий.

Преимущества использования:

  • повышает качество молочных продуктов;
  • получение натурального вкуса молочных продуктов;
  • существенно увеличивает сроки хранения молочных продуктов;
  • предотвращает позднее созревание и вспучивание сыров;
  • позволяет производить сухое молоко, отвечающее требованиям стандартов ЕС.

Функциональные возможности:

  • включение бактофуги в секцию приемки сырого молока;
  • применение в составе пастеризационно-охладительной установки;
  • программирование циклов работы и мойки;
  • электронный дисплей визуализации времени работы, производительности, времени мойки;
  • автоматизация процесса управления работой;
  • возможность проведения безразборной автоматизированной мойки (предотвращает потери молока и уменьшает время на обслуживание);
  • управление выгрузкой осадка в автоматическом и ручном режимах;
  • время выгрузки и временные интервалы выгрузки программируются, в зависимости от характеристик обрабатываемого продукта;
  • использование системы рециркуляции бактофугата;
  • применение системы рециркуляции молока при срабатывании разгрузочного устройства;
  • использование системы с выгрузкой бактофугата.
Фотографии
  • Бактофуга
  • Хотели бы увидеть больше фотографий?

    Попросите их у продавца товара!
Купить бактофугу
Заказать
Уточнить цену
Или свяжитесь с продавцом
Постарайтесь кратко описать суть вашего вопроса продавцу (минимум 20 символов)
Вернуться назадв раздел "Запчасти для пищевого оборудования"
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0